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Briciole di pane

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Università di Sassari-Laboratorio di agricoltura innovativa

Centro "Surigheddu - Innovative Agricolture" azienda agricola sperimentale che si occupa di ricerca, innovazione e trasferimento tecnologico nel settore agroindustria. Il Centro promuove l’innovazione, lo sviluppo e la sperimentazione di nuovi prodotti e processi in agricoltura in collaborazione con grandi, medie e piccole imprese in coerenza con la Smart Specialization Strategy della Regione Autonoma della Sardegna, la Strategia Nazionale di Specializzazione Intelligente, e con i dettami del programma Industria 4.0 previsti dal Ministero dello Sviluppo Economico, in una visione ampia di Precision Farming, nel rispetto dei concetti di sostenibilità ambientale, salubrità degli alimenti (anche in termini di nutraceutica), difesa delle biodiversità e alta qualità delle produzioni

Strumentazione:

• Villa Padronale 
Aula 

• Serra modulare
Centrale termica

• Laboratorio di biologia molecolare
Laboratorio per la micropropagazione e la rigenerazione di organi vegetativi e le colture di funghi, microrganismi

• Laboratorio per analisi fenotipiche e in particolare dei semi
Laboratorio informatico con sistema elettronico di acquisizione ed elaborazione digitale di immagini

Indirizzo: 
Loc. Surigheddu, SS 127 bis, Km 28,500